Saule
blanc
H e r b i e r
FAMILLE des : Salicacés
NOM SCIENTIFIQUE : Salix Alba
NOM FRANÇAIS : Saule Blanc
NOMS VULGAIRES : Osier blanc, Aubier, Vuisier, Saux blanc
DATE et LIEU de RÉCOLTE : 09/09/2001 Montluçon
HABITAT : le long des cours d'eau, bois humide
PROPRIÉTÉS, USAGES : Tonique, Fébrifuge, Antirhumatismal
Description :
C'est l'un des rares saules
qui forme un véritable arbre : il atteint en moyenne 10 à 15 mètres.
C'est un arbre à tronc court, ramifié en grosses branches dressées, à
houppier ovoïde ; l'écorce âgée est profondément crevassée. Les
rameaux sont flexibles, brun jaune, grisâtres et velus quand ils sont
jeunes. Les feuilles, caduques, alternes, sont longues ( 5 à 10
centimètres ) et étroites, finement dentées, vert grisâtre et velues
dessus, argentées soyeuses dessous.
Espèce dioïque. Les chatons( avril-mai ) apparaissent en même temps que
les feuilles ( ou juste après ) et sont jaunes ou verdâtres. Le fruit
est glabre.
Culture et récolte :
Il est commun en Europe dans
les bois humides, le long des cours d'eau jusqu'à 1800 mètres
d'altitude.
On utilise l'écorce, les chatons et les feuilles pour leurs vertus médicinales.
Un peu d’histoire :
L’écorce est renommée longtemps comme fébrifuge. Le saule était,
avec le cyprès, une des deux plantes qui dominèrent toute la
pharmacopée de l’Assyrie-Babylonie et, déjà, c’était contre les
fièvres qu’on l’utilisait.
Les feuilles et les chatons ont une action sédative très marquée sur
les organes génitaux ; Dioscoride et Albert le Grand avaient déjà
signalé ses effets anaphrodisiaques, ainsi que Delechamps, médecin
naturaliste du XVIe siècle, auteur d'une histoire générale des plantes.
Dès le XVIe siècle, Matthiole signale l'efficacité des feuilles de
saule contre l'insomnie. C'en est un que les amis du romantique Musset ont
planté après sa mort près de sa tombe à Paris, au cimetière du père
Lachaise comme il le leur avait demandé dans une strophe mélancolique.
La cendre du bois de saule a la réputation, depuis des siècles, quand elle est mêlée à du vinaigre de vin, d'être un emplâtre efficace contre les cors et les verrues.
Les chatons pendants ( fleurs mâles), qui apparaissent en février-mars avant les feuilles, recèlent une hormone mâle, de la salicine et du tanin comme l'écorce et les feuilles. Ils sont utiles contre les calculs biliaires, fébrifuges, tonique de l'estomac, antinévralgiques et sédatif génital puissant ( 40 à 50 grammes de chatons par litre d'eau, prendre 3 ou 4 tasses par jour, dont une le soir au coucher ).
Les feuilles sont aussi anaphrodisiaques que les chatons en infusion, aux mêmes doses que les fleurs mâles.
La décoction prolongée de 50 grammes d'écorce dans 1 litre d'eau est utile en gargarisme ou en injection, pour laver les plaies : elle est astringente et hémostatique.
Projet
Educatif Européen « SOCRATES COMENIUS » - Collège Jules
Ferry (Montluçon)
LES ORIGINES DU PATRIMOINE SCIENTIFIQUE EUROPEEN
Coordonnatrice du Projet : Melle BANKO Martine. Animateur du Projet :
Mr GIRAUD Jean
Auteur du document : Mr MATHONNIERE Pierre.
Créateur de la page Web : Mr OLLIER Jean Pierre